Pergunta muito comum no meu consultório...
Quero começar essa postagem de hoje falando que não sou nutrólogo de formação, mas como médico especialista em prática esportiva, e tendo uma rotina diária de atleta (dieta, repouso, exercícios...) me aprofundei no tema, me sentindo capaz de expor aqui opinião sobre o assunto, não em relação ao que comer, mas de que forma comer, educando seu corpo!
A maioria de nós já ouviu dizer que o café-da-manhã é a mais importante refeição do dia! Isso é verdade... em parte! Não diria ser a mais importante, pois todas têm sua importância, mas com certeza é determinante pra que o restante do dia seja ainda mais produtivo!
Alimentar-se pela manhã deve ser uma prática costumeira, pois isso faz com que seu organismo receba os nutrientes que precisa e entenda que a "batalha" está começando. Seu tracto gastro-intestinal começa a funcionar, com nutrientes sendo absorvidos e toxinas, produtos da digestão, sendo eliminadas.
E se eu não gosto de tomar o desjejum?! A explicação pode estar na refeição anterior, feita à noite antes de dormir. Provavelmente vc comeu demais (e na hora errada), acordando ainda com aquela sensação de plenitude e mal estar. Sei que muitos sabem do que estou falando. Isso te faz acordar sem apetite, e aí lá se vai o tão importante despertar pros alimentos. Literalmente, seu intestino acorda "preguiçoso", e na hora errada. Seu dia está comprometido!!!
Aí não adianta comer "até o prato" no almoço, pois haverá uma nova sobrecarga ao estômago e intestinos, com mais desvio sanguíneo para digestão, menos sangue pro sistema nervoso e... mais preguiça. Seu dia está perdido!!!
Crie o hábito, e passe a seus filhos, de fazer tal refeição! Se não tem o costume, comece com uma "banda" de frutas como mamão, melão, maçã... evolua para cereais e derivados do leite! Crie o hábito de passar em uma padaria, reunir com amigos ou conhecidos, e comer seu pão (comum, integral... não importa) com café ou suco! Você ganha uma reunião com amigos e faz seu dia começar a todo vapor! Tudo, claro, sem exageros!!!
Tomando café, você chegará ao almoço sem tanta fome, o que te fará comer alimentos saudáveis, com calma e na quantidade certa! A fome é uma grande inimiga, pois nos faz perder os limites! Lembrem sempre disso!!!
Almoce, faça um lanche durante a tarde (frutas, barra de cereais...) diminuindo o intervalo entre as duas principais refeições! Isso lhe fará chegar bem ao jantar, sem tanta fome, comendo coisas mais "leves" (sopas, saladas...) em menores quantidades e de mais fácil digestão! O sono será muito melhor, o repouso mais completo e o dia seguinte já começará bem!
Outra boa dica, pra quem tem saúde comprovada, está com exames em dia, e só quer perder um pouco de peso, é realizar exercícios físicos aeróbicos em jejum, aumentando assim as necessidades metabólicas imediatas e consumindo energia oriunda da gordura! Após, aí sim, faça um bom desjejum, balanceado e inteligente! Nunca prolongue o jejum, pois a queda nos níveis de glicemia (açúcar no sangue) pode levar a diminuição no nível de consciência e até desmaios!
Exercícios físicos são essenciais e ajudam muito em todo esse processo!!!
Espero que com essas informações vocês possam comer, beber, fazer exercícios e dormir... MELHOR!!!
Consulte sempre um Clínico geral... Cardiologista... Médico do Esporte... Nutricionista... antes de chegar no Profissional de Educação física! Seus riscos de complicações serão muito menores!!!